Růžovej Pomocník - Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus

Detailní popis produktu

Japonský univerzální nůž Utility Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus

Specifikace:

• Celková délka: 260 mm
• Délka ostří: 150 mm
• Délka rukojeti: 100 mm
• Hmotnost: 150 g

Popis:

Tento univerzální nůž je ideální pro každodenní úkoly v kuchyni, jako je krájení ovoce a zeleniny bez jejich mačkání, porcování menších kusů masa a sýrů, a dokonce i špikování. Nahrazuje velký nůž Chef, když potřebujete precizní řezy, a je šikovným pomocníkem při zpracování bylinek.

Využití:

• Vaření: Ideální pro krájení ovoce a zeleniny, loupání brambor, porcování masa a krájení sýrů. Ostrý a přesný pro jemné úkoly, jako je krájení bylinek nebo česneku.
• Svačiny: Perfektní pro přípravu svačin, jako je krájení sendvičů, sýrů, ovoce a zeleniny. Kompaktní velikost usnadňuje manipulaci a přenášení.
• Outdoorové aktivity: Skvělý společník na pikniky, kempování nebo turistiku. Lze jej snadno zabalit do batohu a použít pro přípravu jídla nebo drobné úkoly v přírodě.
• Práce v domácnosti: Užitečný pro různé řemeslné práce, jako je řezání papíru, provázků nebo jiných materiálů.

Ostří nože:

Ostří japonských nožů ze série Pink Stone Tsuchime Damascus má řezné jádro z japonské oceli VG10, která je velmi dobře chráněna proti korozi a mechanickému poškození. Jádro z oceli VG10 je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí s různými tvrdostmi (damascus steel), což zajišťuje mimořádnou odolnost a houževnatost. Při výrobě je použito přesné tepelné vakuové kalení, což dodává damaškové oceli mimořádnou odolnost a pevnost. Ostrá čepel umožňuje přesné, snadné a bezpečné krájení, ideální i pro začátečníky. Tsuchime je tradiční japonský způsob úpravy povrchu nože, který vytváří charakteristický hrubý vzhled a snižuje přilnavost potravin.

Rukojeť nože:

Rukojeť je vyrobena z tyrkysu, stabilizovaného pro dosažení vyšší pevnosti a růžové barvy. Tyrkys je měkký kámen, proto je důležité jej chránit před tvrdými nárazy a poškrábáním. Doporučuje se čištění měkkým hadříkem a teplou mýdlovou vodou.

Péče o nůž:

• Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti jej ručně omyjte a ihned osušte.
• Nepoužívejte nůž ke krájení tvrdých a zmražených potravin, aby nedošlo k poškození ostří.
• Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
• Chraňte nůž před pádem nebo nárazem.
• Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, naolejujte jej a zabalte do hadříku nebo novin.
• Nůž ukládejte na bezpečné místo mimo dosah dětí, například na magnetický stojan.

Ostření nože:

• Pro každodenní udržení ostrosti použijte ocílku.
• Doporučujeme použít diamantové a vodní brusné kameny. Pokud si nejste jisti svými schopnostmi, obraťte se na profesionálního brusiče nebo se zúčastněte kurzu broušení nožů.

Prémiové dárkové balení:

Luxusní dárkové balení zvyšuje celkovou hodnotu a dojem z daru. Personalizací a přidáním elegantních detailů, jako je stužka nebo mašle, můžete vytvořit nezapomenutelný dárek oceněný pro obsah i prezentaci.