Nůž plátkovací Slice Dellinger Carbon Fragment

Kód: K-H138S
Neohodnoceno
2 799 Kč –17 %
26319 5 nuz platkovaci slice dellinger carbon fragment
2 799 Kč –17 % 2 313,22 Kč 2 799 Kč včetně DPH
Skladem (>5 ks)
Gravírování ?

Nůž plátkovací Slice o délce ostří 170 mm ze série Dellinger Carbon Fragment je vynikající nástroj pro krájení na tenké plátky. Tento nůž, vyrobený z plně damaškové oceli, nabízí mimořádnou ostrost a pevnost, což zaručuje hladké a přesné řezy.

Tento kuchařský nůž v japonském stylu je ideální pro plátkování masa, ryb, zeleniny a dalších surovin, kde je potřeba dosáhnout tenkých a rovnoměrných plátků. Jeho rukojeť z karbonu nejen přidává moderní a elegantní vzhled, ale také poskytuje lehkost, pevnost a výbornou ergonomii, což zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop při práci.

Kombinace tradičního japonského designu a moderních materiálů dělá z tohoto nože ideální volbu pro profesionální kuchaře i domácí nadšence, kteří hledají kvalitní a spolehlivý plátkovací nůž.

Detailní informace

Garance doručení
nepoškozeného zboží
Dárek zdarma
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo

Detailní popis produktu

Japonský plátkovací nůž Slice Dellinger Carbon Fragment

Tento nůž je ideální pro krájení masa na tenké plátky, ať už syrového nebo hotového. S jeho pomocí můžete připravit skvělé carpaccio nebo dokonale tenké plátky šunky. Díky vynikající manévrovatelnosti a plynulému pohybu zůstane maso šťavnaté a dokonale nakrájené.

Vlastnosti nože:

  • Typ nože: Japonský plátkovací nůž Slice
  • Materiál čepele: 110 vrstev dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí
  • Délka čepele: 170 mm
  • Délka rukojeti: 115 mm
  • Celková délka: 300 mm
  • Hmotnost: 148 g

Popis nože:

  • Ostrá čepel: Čepel je tvořena 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí, kalena ve velmi přesných vakuových pecích a následně ochlazena dusíkem. Každý nůž je ručně broušený pod úhlem 12-15°, což při tvrdosti okolo 60 HRC zajišťuje mimořádnou ostrost.
  • Karbonová rukojeť: Lehká karbonová rukojeť s moderním designem a dvojitým nýtováním poskytuje dokonalou pevnost a stabilitu. Ergonomický tvar zajišťuje pohodlný úchop.
  • Moderní design: Kombinace karbonové rukojeti a damaškové čepele dodává noži elegantní vzhled a funkčnost, což z něj činí ozdobu každé kuchyně.

Pořádnej nůž si zaslouží pořádnou péči!

"Řeknu ti to asi takhle. Tohle už neni jen tak nějakej nožík z krámu, ale fajnová kudla, která si zaslouží, aby se o ní člověk pořádně postaral. Věříme, že už máš všechny tyhle rady najetý, ale stejně jsme pro tebe sepsali článek Údržba kuchyňských nožů. Přečti si ho a garantujeme, že tvůj novej mazlík bude u tebe jako v bavlnce. No a až ti jednou nůž přece jenom přestane krájet jak má, přines nám ho na jednu z našich poboček a my ti ho profesionálně nabrousíme. Jedině tak máš totiž jistotu, že bude znova řezat stejně návykově, jako když jsi ho poprvý natěšenej vyndal doma z krabičky :) Jsme Nože zVostra!"
Marek Neuman, zakladatel

Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

Doplňkové parametry

Kategorie: Carbon Fragment
EAN: 8595705403253
Materiál čepele: Full Damascus
Materiál nože: damašková ocel
Materiál rukojeti: karbon
Typ Nože: Plátkovací nůž (Sujihiki)
Stav: new
materiál čepele: damašková ocel bez jádra (full damascus steel)
materiál rukojeti: karbon
délka ostří: velké 160 - 200 mm
typ nože: plátkovací (Slice)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola