kuchyňský nůž Santoku 175 mm Pirge Handmade KROP® Damax

Kód: PIR-22961
Neohodnoceno
9 776 Kč –17 % 8 079,34 Kč 9 776 Kč včetně DPH
Skladem (2 ks)
Gravírování ?

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Santoku ze série PIRGE X KROP s čepelí ze švédské damaškové nerezové oceli DAMAX™. Tvrdost jádra 60 HRC. Oválná rukojeť z Beech-Wood (bukové dřevo). Nůž je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek. Délka čepele 175 mm.

Detailní informace

Garance doručení
nepoškozeného zboží
Dárek zdarma
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo

Detailní popis produktu

univerzální nůž Santoku Pirge X KROP Handmade DAMAX™

limitovaná edice 100 ks

Nádherný ručně vyráběný nůž pro šéfkuchaře Santoku ze série Pirge Handmade KROP® je mistrovským spojením švédské damaškové nerezové oceli DAMAX™ a elegantního designu. Nabízí výjimečnou ostrost a prvotřídní kvalitu. NNůž Santoku je všestranný nůž, který pochází z Japonska. V překladu Santoku znamená „tři ctnosti“ - poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, zeleniny a ryb. Čepel Sheepsfoot má rovné ostří a tupý hřbet, který probíhá rovnoběžně s ostřím a poté se stáčí dolů směrem k hrotu, jako pasoucí se ovce. Tento vzor čepele byl původně navržen pro provádění řezných a krájecích prací, kde by ostrá špička mohla vést k nežádoucímu propíchnutí nebo proříznutí. Tupý hřbet umožňuje bezpečné uchopení čepele prsty ("dusání") nebo vysunutí prstu pro zvýšení jemné kontroly nad ostřím při jemné práci. Damašková čepel z prémiové oceli v kombinaci se stabilizovaným Beech-Wood (bukové dřevo) a nerezovým bolstrem vytváří dokonalou harmonii stylu a funkčnosti. Každý kus je ručně broušený a díky vysoké tvrdosti dosahuje mimořádné ostrosti, která vám usnadní každé krájení. Tento nůž je jednoznačně exkluzivní a sběratelský kousek, který nejen skvěle slouží, ale také vypadá jako umělecké dílo. Skvělá volba pro milovníky ručně vyráběných nožů!

 
Výhody kuchyňského nože Santoku
 

  • •Univerzálnost – Santoku je všestranný kuchyňský nůž, ideální pro krájení masa, ryb, zeleniny i ovoce. Skvěle zvládá sekání, krájení na plátky i jemné kostičkování.
  • •Rovnější ostří pro efektivní řez – Na rozdíl od evropských nožů s výrazným zakřivením má Santoku rovnější ostří, což umožňuje rychlé a přesné krájení bez nutnosti kolébkového pohybu.
  • •Elegantní a tradiční vzhled – Santoku kombinuje japonskou estetiku s funkčností, což z něj dělá nejen výkonný nástroj, ale i designový prvek každé kuchyně..

 

Nože ze série PIRGE X KROP jsou vizuálně působivé, lehké a skvěle padnou do ruky jak pravákům, tak levákům. Každý kuchař ocení nejen jejich jedinečný design, ale i dokonalou ergonomii oválné rukojeti, která zajišťuje maximální komfort a kontrolu při krájení.

Čepel ze švédské damaškové oceli DAMAX™

Nože Handmade KROP Damax jsou vybaveny čepelí z prémiové nerezové damaškové oceli DAMAX™, která se vyznačuje vysokou tvrdostí, dlouhou trvanlivostí ostří a vynikající odolností proti korozi. Díky těmto vlastnostem je ideální pro profesionální kuchyňské nože, outdoorové modely i exkluzivní limitované edice.
Pokud hledáte nůž s prvotřídními řeznými schopnostmi, snadnou údržbou a dlouhou životností, ocel DAMAX™ je skvělá volba.

 #ShowMore#

Ergonomická oválná rukojeť - prohlubuje spojení s přírodou

Rukojeť je vyrobena ze stabilizovaného Beech-Wood (bukové dřevo) a doplněna nerezovým bolstrem. Ten s časem získá jedinečnou patinu, která mu dodá elegantní, lehce ošuntělý a starožitný vzhled. Nůž tak s postupem let získá osobitý charakter a stane se vaším věrným společníkem, jako starý přítel.

Parametry nože Santoku:

Celková délka: 325 mm
Délka ostří: 175 mm
Síla čepele: 3,0 mm
Hmotnost: 155 g

V této sérii Handmade KROP® naleznete všechny potřebné nože pro vaši kuchyň, nebo restauraci.

nůž Gyuto / Chef 180 mm

nůž Santoku 180 mm damax

malý nůž Gyuto / Chef 140 mm

nůž steakový 120 mm

sada 4 steakových nožů 120 mm

nůž Paring 110 mm

sada kuchyňských nožů  Chef 180 mm + Chef 140 mm + Paring 110 mm

Vostrá záruka

Produkty, které Vám dodají Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Všechny naše produkty jsou vybírány s náležitou péčí, pečlivě vybíráme oceli, materiály rukojetí a sami se podílíme u značky DELLINGER na vzniku nožů.

Vymýšlíme novinky a netradičně řešené nože, které vás osloví svým jedinečným designem a kvalitou. Nože jsou každodenním neocenitelným  pomocníkem při kuchyňských radovánkách, nebo třeba při procházce v lese a proto jsme garantem kvality.

Každý kus je pečlivě kontrolován a zabalen v krásné dárkové krabičce, a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům.

Náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.

 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pirge - Turecko
Záruka: 2 roky
EAN: 8695614032084

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola