Kuchyňský nůž Chef / Gyuto 210 mm Dellinger M390 Cocobolo

Detailní popis produktu

Dellinger M390 Cocobolo Chef / Gyuto 210 mm – Král kuchyňskýho království

Jestli chceš nůž, co nejen vypadá luxusně, ale hlavně si podá každý flák masa, zeleniny i ovoce jako profík, právě jsi ho našel. Tenhle Gyuto nůž z M390 oceli je totiž bestie, co nezná slitování. Neřeší, jestli jsi šéfkuchař nebo domácí řezník – vládne kuchyni s grácií i silou samuraje.

Proč ho chceš v ruce:

• Univerzální dříč – od masa po bylinky, zvládá julienne i chiffonade jako by nic.
• Kolébkový styl – zužující se čepel a špička ti dají maximální kontrolu.
• Kvalita mistra šéfkuchaře – ostří, co drží a nepustí, i když to vezmeš na ostro.

M390 čepel + Mizu no Mai = pekelná kombinace

Čepel z práškový oceli Böhler M390 je ostrá jako tvoje smysly po kávě. Drží ostří a s tvrdostí 62 HRC nemá konkurenci. Damaškový vzor „Mizu no Mai“ (Tanec vody) není jen parádička – snižuje tření a nic se ti na čepel nelepí. Každej kousek je originál.

Cocobolo – dřevo, co má styl

Rukojeť z cocobolo dřeva je luxusní jako kožený sedačky ve sporťáku. Nepraská, nevlhne a sedne do ruky jako ulitá – ať jsi pravák nebo levák. Tvar ve stylu písmena „D“ ti dá jistotu i při hodinách vaření.

Ruční práce & balení jako pro krále

Každej nůž je ručně broušenej a kontrolovanej do posledního detailu. A než ho dostaneš do ruky, dorazí v magnetický černý krabičce, co rovnou volá: „Dárek!“ Stačí přidat mašli nebo gravírování.

Technický parametry

• Celková délka: 350 mm
• Délka čepele: 210 mm
• Síla čepele u střenky: 2,0 mm
• Hmotnost: 180 g

Péče o tuhle bestii

Čištění: Po akci omyj vlažnou vodou a hned osušte. Myčku tomu neukazuj ani ve snu. Dřevo občas potěš minerálním olejem.

Ostření:

• Vodní kameny – 1000–3000 grit na základ, 6000+ na zrcadlo
• Ocílka – udrž to ostrý mezi sekacím maratonem

Když si na to netroufáš, nech to na profících – špatně nabrousit nůž je jako stříhat si vlasy motorovkou.

Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.